食材の仕入れや仕込みの状況により、予告なくメニューを変更する場合がございます。

予めご了承下さいませ。

【胡弓コース　¥4,180】

前菜5種

新玉ねぎとワカメのスープ

白身魚新竹の子の豆豉炒め

三島産もち豚のヒレ肉と新ジャガのハリハリ揚げと米粉の皮の裾野産キヌア入り焼売

海老のチリソース煮　パリパリドーム

※下記より一品お選び下さい

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種

【二胡コース　¥5,500】

前菜6種

蟹肉入りフカヒレスープ

海鮮3種と新竹の子のピリ辛炒め

牛肉とスナックエンドウ、山芋のピリ辛炒め　三島産もち豚のヒレ肉と新ジャガのハリハリ揚げ物と米粉の皮の裾野産キヌア入り焼売

海老のチリソース煮　パリパリドーム

※下記より一品お選び下さい

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種

【京胡コース　¥6,600】

前菜7種

フカヒレの姿入りスープ

海鮮3種と新竹の子のピリ辛炒め

牛ロースとスナックエンドウ、山芋のピリ辛炒め

三島産もち豚のヒレ肉と新ジャガのハリハリ揚げと米粉の皮の裾野産キヌア入り焼売

大海老のチリソース煮　パリパリドーム

※下記より一品お選び下さい　

・心と体に優しい中国粥

・ふんわりさくら玉子の天津飯　

・本日のさくら玉子の天津飯

自家製ザーサイ

デザート3種