2025.1月 ディナーコースメニューのお知らせ
|お知らせ
食材の仕入れや仕込みの状況により、予告なくメニューを変更する場合がございます。
予めご了承下さいませ。
【胡弓コース ¥4,180】
前菜5種
白菜と干しエビの旨味スープ
牡蛎とホウレン草、カリフラワーのオイスターソース炒め
静岡地養鶏のササミのアーモンド衣揚げと蒸しパン
海老のチリソース エビせん添え
※下記より一品お選び下さい
・心と体に優しい中国粥
・ふんわりさくら玉子の天津飯
・本日のさくら玉子の天津飯 タラコトッピング
自家製ザーサイ
デザート3種
【二胡コース ¥5,500】
前菜6種
蟹肉入りフカヒレスープ
牡蛎と海鮮、ホウレン草、カリフラワーのオイスターソース炒め
牛肉と菜の花、蓮根のピリ辛炒め
静岡地養鶏のササミのアーモンド衣揚げと蒸しパン
海老のチリソース煮 エビせん添え
※下記より一品お選び下さい
・心と体に優しい中国粥
・ふんわりさくら玉子の天津飯
・本日のさくら玉子の天津飯
自家製ザーサイ
デザート3種
【京胡コース ¥6,600】
前菜7種
フカヒレの姿入りスープ
牡蛎と海鮮、ホウレン草、カリフラワーのオイスターソース炒め
牛ロースと菜の花、蓮根のピリ辛炒め
静岡地養鶏のササミのアーモンド衣揚げと蒸しパン
大海老のチリソース煮 エビせん添え
※下記より一品お選び下さい
・心と体に優しい中国粥
・ふんわりさくら玉子の天津飯
・本日のさくら玉子の天津飯
自家製ザーサイ
デザート3種